Les produits sont labellisés bio                                 , ils sont travaillés selon des principes de biodynamie.

 

"Nous travaillons selon une méthode de travail qui permet de maintenir les bonnes fréquences vibratoires des semences et d'ainsi, vous offrir des produits sains, naturels, riches de leurs nutriments essentiels et non "stérile"

Comme disait Einstein "tout dans la vie est énergie et vibration".

Il est important de vivre une vie saine, exemptée de stress et de se nourrir selon les mêmes principes.

Consommer du chanvre apporte des nutriments supplémentaires à notre régime alimentaire quotidien (protéines, acides aminés, vitamine B1 et fer).

Son plaisant goût de noisette et sa teinte verte apporte une vraie originalité aux recettes.

 

C’est un produit slowfood, slowcosmetic qui, pour garder toutes ses propriétés, doit se conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

 

Présentation des produits:

 

Rechercher
  • ahmed

Farine de chanvre riche en #protéine

La farine de #chanvre



Ma farine de chanvre est obtenue par le tourteau broyé. Ceci se fait avec un moulin artisanal à meule de pierre.

La farine de chanvre convient très bien pour les smoothie, la pâtisserie et toute préparation culinaire #alimentationcrue ou cuite. Elle s'incorpore à raison de 5 à 20 % d'une autre farine.

Avec sa teneur exceptionnelle en protéines, pauvre en glucides et sans gluten, elle est idéale pour les recettes #vegan, les régimes de sportifs.

Mon taux de #protéine au 100 gr est de 28,8%.

La transformation du tourteau en farine, ce fait le plus proche possible de nos ventes, ainsi nous préservons ses bienfaits nutritionnels.

Conservation :

Comme la plupart des farines, préférez consommer la farine de chanvre dans les 3 mois après achat.

  • Facebook mon producteur de chanvre

Restez informé de la vie du chanvre à la ferme    >>

UNE QUESTION !?      >>

© Mon producteur de chanvre by Arnaud Pilet. Proudly created with Wix.com